生姜价格犹如坐上了过山车,金乡大蒜指数主要

日期:2020-03-21编辑作者:农业

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图片 2近期昌邑生姜价格指数走势图图片 3 昌邑生姜交易市场一角

12月29日,山东省人民政府新闻办公室举行新闻发布会,商务部、山东省商务厅、潍坊昌邑市和济宁金乡县相关负责人介绍了中国·昌邑生姜指数、中国·金乡大蒜指数的编制工作的相关情况。昌邑生姜与金乡大蒜的种植规模和产量均居国内前列,生姜和大蒜两个指数的编制将有效的指导农户合理种植,防止生姜、大蒜价格的不合理波动,有效抑制“姜你军”、“蒜你狠”的情况出现。

内容摘要:近年来,生姜价格犹如坐上了过山车,姜你军和伤不起的场景轮番上演,让广大姜农、经营业户和消费者吃尽了苦头。如何打破这种大起

近年来,生姜价格犹如坐上了过山车,“姜你军”和“伤不起”的场景轮番上演,让广大姜农、经营业户和消费者吃尽了苦头。如何打破这种大起大落的“魔咒”,引导生产经营者更好地规避风险,成为各级亟待破解的难题。

商务部市场运行司副司长路政闽在发布会上表示,山东是生姜、大蒜生产大省,是重要的种植中心、集散中心、价格中心。山东省生姜种植面积和产量约占全国的35%,其中,昌邑市种植面积就达22万亩,年产量约143万吨,产量约占全省的五分之一;金乡县的大蒜种植面积、产量、出口量均居全国之首,常年种植规模在70万亩左右,年产约80万吨,大蒜及其制品出口168个国家和地区,出口量占全国的70%以上,金乡县已成为世界大蒜种植贮藏、生产加工和贸易流通中心。近年来,农产品“买贵”“卖难”、价格大起大落等现象时有发生,特别是生姜、大蒜等农产品市场行情波动频繁,受到政府部门、广大经营者和消费者的关注,“蒜你狠”、“姜你军”等网络热词的出现就是一个生动的例子。因此,在生姜、大蒜的重要产销区昌邑、金乡编制发布生姜和大蒜指数,能够通过量化的指标来反映市场价格动态,为政府决策、企业经营和居民消费提供客观参考,维护市场平稳运行,促进行业健康发展。

近年来,生姜价格犹如坐上了过山车,“姜你军”和“伤不起”的场景轮番上演,让广大姜农、经营业户和消费者吃尽了苦头。如何打破这种大起大落的“魔咒”,引导生产经营者更好地规避风险,成为各级亟待破解的难题。

日前,“中国·昌邑生姜价格指数”正式上线运行,搭建了生姜市场信息和行业动态信息服务平台,为政府部门科学决策提供了重要依据。该指数已被商务部纳入全国指数体系,成为引导生产、消费、流通的“风向标”。

发布会上,山东省商务厅副厅长陈泽浦介绍说,生姜指数编制依托的昌邑宏大生姜市场2006年投入运营,占地20万平方米,建筑面积16万平方米,恒温库容3万吨,冷冻库容1万吨,累计投资1.7亿元;生姜年交易量300万吨以上,年交易额240亿元以上,产品销往国内30多个省市,出口到美国、日本及东南亚等;是商务部和财政部确定的全国农产品现代流通综合试点企业、农业部确定的“定点市场”,被国家工商总局命名为“昌邑大姜”地理标志证明商标。下一步,公司还将投资5.7亿元进行扩建。大蒜指数编制依托的金乡大蒜国际交易市场规划面积50万平方米,一期工程于2010年建成,总投资2.6亿元,运营面积40万平方米,冷链仓储能力23万吨,有90余家物流业户和200余家大蒜商户入驻。2014年,预计大蒜交易量120多万吨,交易额近50亿元。二期工程将投资2.9亿元建设冷链仓储区及信息化网络等,建成后预计年交易量将达200万吨。

日前,“中国昌邑生姜价格指数”正式上线运行,搭建了生姜市场信息和行业动态信息服务平台,为政府部门科学决策提供了重要依据。该指数已被商务部纳入全国指数体系,成为引导生产、消费、流通的“风向标”。

生姜价格太“任性”

陈泽浦表示,在两个指数的编制过程中,相关部门将主要抓好电子结算这个关键。昌邑和金乡通过改造扩建建成了新的电子结算大厅,并同步开展电子结算软件技术研发和人员培训,使两个市场基本具备了电子结算的基础和能力。另一方面,精心制作指数编制软件和发布网站。两地邀请了全国一流的指数研发团队--浙江工商大学统计指数研究中心的专家研发制作指数编制软件,并由他们对信息采集、指数编制人员进行专门的技术培训。同时,分别制作了中国·昌邑生姜指数网和中国·金乡大蒜指数网,集中发布有关指数等方面的信息。12月初,商务部市场运行司邀请来自中国商业统计学会、蔬菜流通协会和中国人民大学等单位的专家组成评审小组,对两个指数项目进行了评审验收。

生姜价格太“任性”

目前,大姜已经成为许多地区农业发展的支柱性产业。据初步测算,2014年全国生姜种植面积达537万亩,年产量1881万吨。山东省生姜种植面积约188万亩,年产量约658万吨,占全国的三分之一。

目前,昌邑生姜指数主要由“昌邑生姜总价格指数”、“各类别生姜价格指数”、“生产者效益指数”组成。其中“昌邑生姜总价格指数”和“各类别生姜价格指数”于9月份在昌邑生姜指数网上开始了试运行。金乡大蒜指数主要由“金乡大蒜价格指数”、“金乡大蒜生产者效益指数”、“金乡大蒜库存量指数”、“金乡大蒜出口价格指数”、“ 金乡大蒜景气指数”等构成。其中,“金乡大蒜价格指数”、“金乡大蒜生产者效益指数”同样于今年9月份在金乡大蒜指数网开始了试运行。从4个指数试运行看,都达到了预期目的和效果。2015年1月1日将正式运行。

目前,大姜已经成为许多地区农业发展的支柱性产业。据初步测算,2014年全国生姜种植面积达537万亩,年产量1881万吨。山东省生姜种植面积约188万亩,年产量约658万吨,占全国的三分之一。

生姜市场规模不断扩大,但随之而来的是行情波动频繁,价格大起大落。“生姜市场行情就像七月的天,一会儿晴一会儿阴。虽然今年价格不错,谁知道明年咋样?我感觉种姜就像摸彩票,靠碰运气。”李雪梅是安丘市凌河镇的姜农,虽然种了十几年姜,但是谈到价格仍显得很无奈。

生姜市场规模不断扩大,但随之而来的是行情波动频繁,价格大起大落。“生姜市场行情就像七月的天,一会儿晴一会儿阴。虽然今年价格不错,谁知道明年咋样?我感觉种姜就像摸彩票,靠碰运气。”李雪梅是安丘市凌河镇的姜农,虽然种了十几年姜,但是谈到价格仍显得很无奈。

李雪梅的迷茫代表了多数姜农的心态。其实“任性”的生姜价格不仅影响了种植业户及生产加工企业的经济效益,也增加了行业管理部门和地方政府制定相关政策的难度。没有参照物的生姜市场,好比一艘没有导航的轮船行驶在茫茫大海上,随时都有触礁的危险。正是在这种背景下,各方都迫切想建立一个具有全面性、权威性的生姜价格指数,为广大生姜种植户、经营者和消费者提供价格信息服务,为政府部门规范市场管理、有效配置市场资源、提升管理水平提供重要参考信息和决策依据。

李雪梅的迷茫代表了多数姜农的心态。其实“任性”的生姜价格不仅影响了种植业户及生产加工企业的经济效益,也增加了行业管理部门和地方政府制定相关政策的难度。没有参照物的生姜市场,好比一艘没有导航的轮船行驶在茫茫大海上,随时都有触礁的危险。正是在这种背景下,各方都迫切想建立一个具有全面性、权威性的生姜价格指数,为广大生姜种植户、经营者和消费者提供价格信息服务,为政府部门规范市场管理、有效配置市场资源、提升管理水平提供重要参考信息和决策依据。

指数如何出炉的

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